ベイクドチーズケーキの画像

Description

家で手軽にできるチーズケーキを食べたくて作りました。

材料

※生地
砂糖
60g
2個
45g
レモン汁
大さじ1.5
※土台
ビスケット
75g
バター
32.5g

作り方

  1. 1

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    ① バターをレンジで溶かす。ビスケットをボウルに入れ、細かく砕く。
    砕いたビスケット内に溶かしたバターを入れ混ぜる。

  2. 2

    ② オーブンを170℃で予熱する。

  3. 3

    写真

    ③ 生地を全てミキサーに入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

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    ④ 型に①のビスケットを入れ、固く押し込む。

  5. 5

    写真

    ⑤ ④の上に生地を流し込む。
    空気抜きをするために、型ごと数センチ上から何度か落とす。

  6. 6

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    ⑥ オーブンで35分ほど焼く。焦げそうならアルミホイルを上からかける。ご自身のオーブンで時間調整しながら焼いてください。

  7. 7

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    ⑦ 冷めてから冷蔵庫へ。一晩寝かせた方が美味しいですよ♡

コツ・ポイント

冷蔵庫で一晩寝かせた方が、しっとりして私は好きです♡

このレシピの生い立ち

何度か作って、美味しいチーズケーキはこの量になりました!
レシピID : 3103467 公開日 : 15/04/05 更新日 : 21/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クック2MNIQ1☆
美味しかったです!家族からも褒めてもらえました♡長めに焼いてもた

レポ感謝です♡ 喜んでいただけて嬉しいです♡

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miniart
中々タイプで美味しかったです!

レポありがとう♡ 好みで良かった! また作ってみて下さい。

初れぽ
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とんまさ
ドライブルーベリーを入れて 作りました! 簡単で美味しいです!

レポ感謝です♡ ブルーベリー入りすごく美味しそう♡