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○オーブンは180度に熱しておく○パウンド型にはくっつかないホイル(シリコン樹脂加工をしたホイル)を敷いておく。
ボウルにサラダオイルを入れ、卵、砂糖、バニラオイル、塩も加えてホイッパーで良く混ぜる。
☆の粉類を合わせてふるい、①に加えてヘラで軽く混ぜる。少し粉が残る状態でラムレーズンも加え良く混ぜる。
くっつかないホイルを敷いたパウンド型に流し、180度に熱したオーブンで30分位焼く。
竹串を刺してみて、生の生地がつかなければ、出来上がり。
素敵に作ってくださり感謝。おやつは簡単が一番ですね!