春のっけ弁♪筍とひき肉そぼろ

☆パプリカは　なくてもいいです。ピーマンだと　チンジャーロースっぽくなってしまうので、パプリカにしました。

☆枝豆のかわりに　いんげんなどでも。

☆のっけ弁前提で、濃い目の味付けになってます。

筍を　使って　春を感じる　お弁当にしたかったので。