新じゃがと人参の簡単春巻きの画像

Description

クミンが香る簡単春巻きです。

材料 (2人分)

1/2個
1/4本
小さじ1
クミンシード
ひとつまみ
少々
ミニ春巻きの皮
4枚
大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもとにんじんは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油小さじ1を熱し、クミンシードを炒めて香りを出す。1も加えて3分ほど炒める。塩少々をふる。

  3. 3

    ミニ春巻きの皮に2を1/4量ずつのせ、チーズを縦に1/4にしたものを載せて巻く。巻き終わりは水で止める。

  4. 4

    大さじ2の油で3を両面揚げ焼きする。

コツ・ポイント

クミンシードがない場合はカレー粉にするか、省いてもOk。

このレシピの生い立ち

新じゃがを使っておつまみ風の一品を作りました。
レシピID : 3104748 公開日 : 15/04/06 更新日 : 15/04/06

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