千枚漬け!?漬け☆の画像

Description

簡単☆千枚漬け!
千枚漬けだけど、大根を厚切りにしてもまた美味しい!!^^
酢の量と砂糖、塩の量を調節しながら食べてみてくださいね!

材料

10センチくらい
150CC
砂糖
大さじ1~2
小さじ1~2
 

作り方

  1. 1

    大根をいちょう切りに切ります☆
    薄さはお好みで☆

  2. 2

    調味料〈酢・砂糖・塩〉をお鍋に入れて人煮立ちさせます。

  3. 3

    熱が取れたらタッパーなどに大根をいれ、鍋の中身をいれ、冷蔵庫にイン!!(^▽^)

    一晩置いたらできあがり♪

コツ・ポイント

煮立たせる際に少し味見してみるといいです!
砂糖の量と相談しながら作ってみてくださいね☆

このレシピの生い立ち

とにかく、漬物が食べたかったんです・・・☆(*´艸`*)
レシピID : 310535 公開日 : 06/12/14 更新日 : 06/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
taibon
厚切りの大根がポリポリおいしかったです♪

わぁ!!美味しそう☆嬉しいです!ありがとです♪(>∀<)

初れぽ
写真
ぶぶくん
人参も一緒です。カリカリポリポリつい箸が進みますね♪

うわわ!有難うございます!とっても美味しそう☆嬉しいです^^