【二股料理紹介】ミート・ソース／冷奴

Name: 【二股料理紹介】ミート・ソース／冷奴
Yield: ２人分
Ingredients: 豚ひき肉 １００ｇ; 玉ねぎ 1/２個; 酒 小さじ１杯; ウィーパー 小さじ１杯; 醤油 小さじ１杯; 絹豆腐 １個

Description

「主婦の大変さを分かってない」自民亭主に不満もらす女性が耐えない
勝手に主婦労働の要求水準を持つ。
二股流で対抗しよう～

１００ｇ

1/２個

酒

小さじ１杯

ウィーパー

小さじ１杯

醤油

小さじ１杯

１個

ウィーパーの使用だ。
メーカーの内部事情らしいが、台湾のウィーパーもあるし、中華出し材料には事欠かない。

ひき肉のコツは、油なしでよく炒めることと思い込んでいるが、間違いがあれば指摘をお願いしたい。

前回、【自民紳士転向料理】ネギわかめ・ぬた　を紹介した。正確には、【二股料理】ぬた／わかめの味噌汁だ。
それが主婦氏から大変に喜ばれ、ならば「二股料理」の一項を設け、主婦にもっと喜ばれようと思った。
自民亭主が喜び、かつ手抜き、がテーマ

レシピID : 3105608 公開日 : 15/04/06 更新日 : 15/04/08