材料２つだけ‼︎ガトーショコラ

卵黄と卵白を分ける。
卵白は大きめのボールに。

卵白を電動泡立て器で泡立てる。ボールを逆さにしても落ちないくらい。

板チョコは手で細かく割り、湯煎でなめらかになるまで溶かす。

メレンゲを3分の1加えよく混ぜる。残りのメレンゲも2回に分け加えて混ぜる。
メレンゲのダマダマが消えるまで。

型にクッキングシートを敷き、流し入れる。５㎝くらいの高さから2、3回落とし空気を抜く。

170度のオーブンで30〜40分焼く。