詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

筍とアスパラのベーコン炒め

筍とアスパラのベーコン炒めの画像

Description

新鮮でシャキシャキの筍をたっぷり使った炒め物。ブラックペッパーでスパイシーに。

材料 （2人分）

筍(あく抜き後)
200g
アスパラ
150g
ベーコン
50g
塩
少々
こしょう
少々
ブラックペッパー
少々
マヨネーズ
15g(大１強)
☆ポンズ
20g(大１強)
☆麺つゆ(3倍濃縮)
10g(小2)
☆みりん
10g(小2)

作り方

  1. 1

    写真

    筍のあく抜き
    レシピID:３１０５３４６

  2. 2

    写真

    筍はいちょう切り、アスパラ(大きいもの)は斜め切り、ベーコンは適当な長さに切る。

  3. 3

    写真

    まずベーコンを炒め、油がでてきたら筍を加えて軽く焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    写真

    アスパラ、塩、こしょう、ブラックペッパー、マヨネーズを加え強火で1～2分炒め、合わせた☆を加えて水分を飛ばす様に炒める。

コツ・ポイント

アスパラを加えた後は強めの火で一気に仕上げる様にするとアスパラもシャキシャキになります。先に☆を混ぜ合わせておくとスムーズです。

このレシピの生い立ち

新鮮な筍が手に入ったので炒め物にしてみました。
レシピID : 3106707 公開日 : 15/04/08 更新日 : 16/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2017年6月3日
写真
わんた☆
また作っちゃいました！ マヨぽん最強ですね。

リピして貰えて嬉しい＼(^o^)／マヨポン美味しいですよね♪

2015年10月4日
写真
わんた☆
マヨぽん味良いですね～♪おいしいレシピありがとです。

美味しそう♪こちらこそ嬉しいレポ感謝です(*^-^*)

2015年6月26日
写真
サバノイ
筍の水煮が残っていたので作ってみました！この味付け、好きです～。

とっても美味しそうですね～(^^*)嬉しいレポに感謝します♪

2015年6月4日
写真
林檎のパイ
自家製ベーコンと筍が美味しく頂けました。感謝です^_^

自家製ベーコンって美味しそうですね！ れぽ有難うございます♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
じゅびにゃん
筍とアスパラのベーコン炒め
by じゅびにゃん