貧乏ハンバーグ
作り方
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1
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ボールにもやし、豚コマ、豆腐を入れ、キッチンバサミ等で、刻みながらかき混ぜます。
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2
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片栗粉を入れながら軽く抵抗がつくまで混ぜます。
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3
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フライパンに油をしき、軽く両面を焼き、水を薄く入れます。
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4
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ソース(ウスター、中濃など好みでどうぞ)、ケチャップを入れ、軽く煮込みます。
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5
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火が中まで通れば完成。
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コツ・ポイント
味付けは、好みでどうぞです。
このレシピの生い立ち
安さと、満腹を目指しました。