焼肉のタレ♡いつもと違うポテサラ
Description
焼肉をして中途半端に余った焼肉のタレ♡おつまみにもピッタリなポテサラに変身σ(・´ω`・)
材料
3個
1/3本
焼肉のタレ(お肉用)
大さじ1
★焼肉のタレ
大さじ1.5(濃いめなら大さじ2)
★マヨネーズ
大さじ1.5(濃いめなら大さじ2)
★塩・胡椒
適量
ごま油
小さじ1
作り方
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1
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豚こまを小さく切り、じゃがいも・人参も切っておく。フライパンにごま油を熱し豚肉を炒め、焼肉のタレを加え炒め火を止める。
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2
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鍋にお湯を沸かしじゃがいも・人参を茹で、ボウルにじゃがいもを入れ、ある程度マッシュし豚肉・人参・★調味料を混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
ちょっと多めに作っておいて、次の日の朝食用にパンに挟んでサンドイッチにアレンジ♡
このレシピの生い立ち
普通のポテサラに飽きた時のポテサラ☆豚肉を入れることで食べ応えも◎もちろんなくてもOK♪おばあちゃんから受け継ぐ我が家の定番のポテサラも如何ですか(*´ω`*)?レシピID:3199617♡