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中華ハンバーグ

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Description

でかっいハンバーグ

材料 （2人分）

ぶたひき肉
200g
玉ねぎ
２/１
ほうれん草
1束
中華スープの素
適量
水溶き片栗粉
適量
ニンニクチューブ
少々
卵
１個
ごま油
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎみじん切りをレンジチン ほうれん草を茹でる

  2. 2

    ひき肉に酒、ニンニクチューブ、卵、塩コショウ、ごま油を入れ粘りがでるまでよくこねる

  3. 3

    粘りがでたら玉ねぎを入れいれフライパンで焼く

  4. 4

    ハンバーグを焼き終えたフライパンに中華スープを入れ水溶き片栗粉でとろみ

コツ・ポイント

玉ねぎをレンジチンはやり過ぎるとこげちやいまず☆

このレシピの生い立ち

中華好きな父の為に食べ応えあるハンバーグにしてみました
レシピID : 3107415 公開日 : 15/04/07 更新日 : 15/04/07

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中華ハンバーグ
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