甘酒マフィン マクロビおやつ

甘酒マフィン マクロビおやつ

Description

乳製品不使用、みんなが食べられる優しいマフィンです♡

材料 (小さいマフィン8個分)

150g
大さじ半分
ひとつまみ
120ml
甘酒
100ml
菜種油
15ml
プルーン
大8個くらい

作り方

1

米粉、ベーキングパウダー、塩をふるいにかける。

2

別のボールで豆乳、甘酒、菜種油をまぜまぜ。

3

1と2を混ぜた中に適当に切ったプルーンを入れる。(飾り用に少し残す)

4

170℃に温めたオーブンで20分焼いて完成!

コツ・ポイント

プルーンを違うドライフルーツに変えたりしても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

授乳中でも安心して食べられる焼き菓子が食べたくて作りました。
子どももパクパク食べてくれます✌
レシピID : 3107627 公開日 : 15/04/08 更新日 : 15/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (15人)

2020/11/11

写真

#プルーンなくバナナとナッツで!

クックLYZEGY☆

2017/05/31

写真

レーズンとクルミを入れました。ヘルシーな甘さで食べやすい〜

クック54LCAN☆

わぁ♡ レシピはシンプルなのでどんどんアレンジして下さいね♡

2017/05/24

写真

プルーンがなくバナナとくるみで作りました。混ぜるだけ簡単ですね!

クックT0XCZH☆

そうなんです♡米粉最高ですよねヾ(´︶`♡)ノ

2017/02/20

写真

ナッツとドライイチジクを足して(^^)甘酒いい仕事してますね!

ローじゅん

間違いない組み合わせ(^^) アレンジありがとうございます♡

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