フキノトウの金平☆フキ味噌よりご飯に合う
Description
フキノトウのきんぴら、ご飯にもパンにも合います。
材料
作り方
コツ・ポイント
僕はよくあるフキ味噌よりもこのフキノトウ金平の方が好きです。ご飯にも良く合います。冷めても美味しい。食べたあとも春の香りが口のなかに残ります。AJINOMOTOが苦手な方は無しでOKですが、旨み的には振った方が美味しいと思います
このレシピの生い立ち
フキノトウもっとも美味しい調理ID2507010の冷凍フキノトウで作りましたが、生フキノトウでも調理プロセスは同じです。味噌味があまり好きでなく味噌を醤油に置き換えて調理しました。、