豚バラとじゃがいものガーリックバター炒め

豚バラとじゃがいものガーリックバター炒めの画像

Description

簡単お手軽でとっても美味しいです(´・ω・`)

材料 (2人分)

3枚
中2個
にんにくチューブ
お好み
バター
10g
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ2
パセリ
少量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを水に濡らしラップでくるんで電子レンジで4分、片面も4分温める

  2. 2

    温めてる間に豚バラを一口大に切る

  3. 3

    じゃがいもを取り出しあら熱をとり、皮をむいたら一口大に切る

  4. 4

    熱したフライパンにサラダ油少量とバターとにんにくチューブを入れにんにくの香りがしだしたら豚バラ投入!!

  5. 5

    豚バラに火が通ったらじゃがいもも投入して、砂糖と醤油を入れる

  6. 6

    味が染み込んだなーっと思うあたりでパセリをふりかけ軽く混ぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

じゃがいもはあったかいうちに皮をむく方が向きやすいので素手が無理な人はフォークと箸を使うと良いです

このレシピの生い立ち

産後で買い物になかなか出れなく、豚バラとじゃがいもが余っていたため!
レシピID : 3107915 公開日 : 15/04/08 更新日 : 17/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
和宮鈴奈
美味しくできました♥︎

遅くなってすみません! じゃがいもゴロゴロ美味しそう♡

初れぽ
写真
*yuutan*
初めてジャガイモ炒めたけど凄く好みの味でした♡

じゃがいもでも炒め物美味しいですよね♡ 作れぽ感謝です♡