豚ミンチカツ♪玉ねぎ&人参◆塩胡椒不要

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Description

豚肉のミンチと、玉ねぎと人参をナツメグだけで味つけます。ソースかけるので、塩胡椒不要◆野菜入ってるのでボリュームUP◆

材料 (6人前)

600㌘
1個
1本
ナツメグ
大さじ1
適量
※パン粉
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎと人参は、みじん切りします

  2. 2

    写真

    ビニール袋に豚肉ミンチと玉ねぎと人参と、ナツメグ入れてよーく揉みます

  3. 3

    ラップで1つ1つ
    形作ります

  4. 4

    写真

    ※くぐらせます
    小麦粉

    パン粉の順番て

  5. 5

    写真

    カラッと揚げます

  6. 6

    写真



    トンカツソースかけて

    盛り付け

コツ・ポイント

ビニール袋でよーく揉みます

このレシピの生い立ち

豚肉ミンチの揚げ物が食べたくて
なかなか、ナツメグがなくならなくて
レシピID : 3108116 公開日 : 15/04/08 更新日 : 15/04/08

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