ヘルシーなプルプル豆乳ココアプリン
shietti
作り方
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1
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ゼラチンに水を加えてふやかしておく。
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2
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豆乳とココアを鍋に入れ、加熱しながらかき混ぜる。
ふつふつ泡が出てきたら、弱火に。
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3
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砂糖、ゼラチンも入れ4分ほどかき混ぜる。
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4
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型に入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成！
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5
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お皿に出すと、プルンプルンです〜♪
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6
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青汁を入れると、抹茶プリン〜〜♪
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コツ・ポイント
ゼラチンを溶かす水は冷たいほうがいいです！
あと豆乳は沸かさないように！
ココアが自然に下に溜まったようで、勝手に綺麗な二層に分かれました(笑)
かなり甘さ控えめなので、お好みで砂糖やハチミツを足してくださいね☆
あと豆乳は沸かさないように！
ココアが自然に下に溜まったようで、勝手に綺麗な二層に分かれました(笑)
かなり甘さ控えめなので、お好みで砂糖やハチミツを足してくださいね☆
このレシピの生い立ち
豆乳でヘルシーなおやつを作ろうと。
ゼラチンで簡単にプルプルにできます♪
ゼラチンで簡単にプルプルにできます♪
