里芋と小松菜のみたらし団子
作り方
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1
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さといもを電子レンジで柔らかくなるまで加熱
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2
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小松菜は洗って細かく刻む
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3
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白玉粉を粉状になるまで細かくすりこぎなどで叩く
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4
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皮を剥いたさといもを潰し小松菜と白玉粉を加えこねる。
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5
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6等分にし、電子レンジで加熱
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6
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☆を耐熱容器に入れて混ぜる。20秒電子レンジで加熱し、混ぜて更に20秒加熱し、みたらしのたれを作る。
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7
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団子を盛り付け、みたらしのたれをかけてできあがり
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コツ・ポイント
子供と一緒に作っても楽しいです。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供が食べてくれたので、初めてレシピを投稿します
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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