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鶏胸肉をそぎ切りにスライス
塩麹を軽くつけて全体につける
コショウをふる〜塩麹を使ったので塩は使いません。
小麦粉に粉チーズを好きなだけ混ぜて、肉をまぶす
鶏肉を溶き卵につける（牛乳を適当に入れ量を増やしました。）
フライパンにバターを溶かして焼きます。
ここぱんだもん
