乳製品不使用! 白玉粉のポンデケージョ☆

乳製品不使用! 白玉粉のポンデケージョ☆
牛乳やチーズを使わずに簡単にモチモチのポンデケージョが☆ オーブントースターで作れます☆

材料 (1口大 7~8個)

100グラム
70~80CC
ニュートリショナルイースト
小匙2~3
適量
菜種油
小匙1

作り方

1

白玉粉をすり鉢、もしくはミルサーでダマがなくなるように粉状にします。(小麦粉みたいにサラサラの状態にします)

2

材料を全部混ぜてこねる。耳たぶよりちょっと硬いかな。。程度になるまで調整してください。

3

一口大にまるめて、天板に並べていきます。(アルミホイルに油を薄く引いたもの、もしくはクッキングシートを敷いた方が○)

4

オーブントースターで7~8分焼いたら出来上がりです。(1000w使用なのでW数によって調整してください)

コツ・ポイント

ニュートリショナルイーストは粉チーズの代替品として使います。なくてもかまいませんがチーズ風味はなくなります。豆乳は牛乳の代わりです。

このレシピの生い立ち

白玉粉でパンをつくるとどうなるんだろう??と思っていろいろ調べてポンデケージョが作れることが判明。ならば乳製品を使わずにチャレンジしてみようと思って作りました☆
レシピID : 3108840 公開日 : 15/04/08 更新日 : 15/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/04/20

First tsukurepo mark
写真

桜を乗せて桜パウダーも混ぜて作ってみました♪冷めても美味しかった

にこにこうめ

うわぁ春らしいかわいらしいポンデケージョですね☆ありがとう☆