大根の皮と人参のゆかりナムル
ちょこらーと
作り方
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1
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他の料理で余った新鮮な大根の皮と、春先の新ニンジンを《細切り》に。
塩を振り・手もみ。
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2
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レンジで《600Ｗ ／2分〜2分半》加熱。
出た水分を捨て、軽くしぼり…。
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3
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《☆》を入れ、塩加減はゆかりでお好みの量を入れて下さい。
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コツ・ポイント
とくにないで〜す。
いま野菜がうまい＼(^o^)／
いま野菜がうまい＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
水々しい大根の皮が、美味しそうだったのでゆかりと合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちょこらーと
