赤ウィンナー×新玉葱の紫蘇レモントースト
作り方
コツ・ポイント
しそ油はエゴマ油やエキストラバージンオリーブオイルでも結構です。
レモン汁の量はお好みで。
赤ウィンナーは今回3本使用。2本でも結構です。
レモン汁の量はお好みで。
赤ウィンナーは今回3本使用。2本でも結構です。
このレシピの生い立ち
お弁当の赤ウィンナーが3本残ったので、新玉葱と合わせてひとりランチ用のトーストを作りました。さっぱり風味よく食べたかったのでゆかり粉・レモン汁・大葉と合わせました。
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