新玉ねぎとシャケのホイル焼き

新玉ねぎを食べやすく切って水にさらす。
その間に、シャケとしめじを準備する。

アルミホイルを広げ、水をきった新玉ねぎを敷き、シャケとしめじをのせる。

塩と胡椒を軽く振り、アルミホイルで蓋をしてオーブンで20分くらい焼く。