材料2つで簡単!さくっほろっ♡スコーン★

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Description

ノーマルなスコーンならホットケーキミックスと生クリーム、これだけ!
甘味が欲しいならお砂糖をプラス♪

材料 (個分)

ティーパック2個分
●ドライクランベリー
20g

作り方

  1. 1

    ※今回はクランベリーと紅茶のスコーン。

    ホットケーキミックスと紅茶葉をホイッパーでまぜまぜ。

  2. 2

    写真

    ゴムベラでに持ちかえてポロポロになるくらい混ぜたらドライクランベリーを入れて手でコネコネ。

  3. 3

    写真

    クッキングシートの上で丸く成形し包丁かスケッパーで6等分。

  4. 4

    写真

    180℃に余熱しておいたオーブンで15分焼いて冷ましたら出来上がり♪
    濃いミルクティーと一緒に幸せなティータイム♡

  5. 5

    ●をココアや抹茶にかえたり、チョコやナッツにかえても(^^)

コツ・ポイント

ビニール袋でも出来るけれど均等に混ざるまで時間がかかる&破けることも(>_<)
どうしてもまとまらなかったら少量の牛乳をプラス♪

このレシピの生い立ち

余った生クリーム消費に。
マーガリンやバターより混ざりやすく作りやすいかと思ってやってみたら簡単で美味しかったので(^^)
レシピID : 3112606 公開日 : 15/04/11 更新日 : 15/04/11

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