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材料のきのこ。どんなきのこでもOK。今回は4種類。
いしづきを切り取り、バラバラにほぐす。えのきは半分の長さ。しいたけは薄くスライス。ししょうがはせん切り。
フライパンにごま油を入れ、えのき以外のきのことしょうがを入れ、強火でさっと炒める。
えのき投入。さらに炒める。
えのきがしんなりしてきたら、火を弱め、◎印の調味料をいれ、煮るように炒めて出来上がり。
白い熱々ご飯にのせて食べても、ポークソテーの上にのせても。
作ってくれてありがとう〜♪美味しそうなつくれぽに感謝です♡
作ってくれてありがとう~♪美味しそうなつくれぽに感謝です♡
つくれぽありがとう♪美味しく作ってくれて感謝です!