水餃子☆セロリいり☆

ボウルに皮の材料を入れ、水大4を2.3回に分け加え、混ぜていく。

まとまってきたら、打ち粉をした台にのせ、滑らかになるまでこね、丸める。
濡らして絞ったふきんをかけて、室温で30分おく。

セロリは筋をとり、みじん切り。材料すべてをいれ、混ぜる。

沸かした湯に入れ、2.3分茹でる。好みで、酢醤油をつけて。