お手軽天津飯
Michucky
作り方
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1
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お皿にご飯を盛っておく
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2
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☆を鍋に入れ味を整えてから水溶き片栗粉でとろみをつけておく
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3
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卵2個と牛乳、塩コショウを混ぜ合わせ、スクランブルエッグを作り半熟の状態で一度フライパンから出す
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4
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出した卵をもう一度ボールでかき混ぜて、熱したフライパンに戻し半熟のオムレツをつくり、ご飯の上で開く
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5
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あんをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
半熟のオムレツを作るときはゴムベラがいいです。
このレシピの生い立ち
ご飯と卵しかなかったので。
あるもので、と作ってみました。
あるもので、と作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Michucky
