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我が家σ(≧ω≦*)の♪ラム肉バーグ♪

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Description

ラム肉のハンバーグに!!
材料を全てフードプロセッサーで混ぜて
成形しににた焼くだけ!!

材料 （ ３人分）

ラム肉
200g
玉ねぎ
60g
パン粉
大さじ3
卵
1個
塩こしょう
適量
ナツメグ
適量
牛乳
大さじ２
■ ～ハンバーグのタレ～
酒
大さじ２
熱湯
60cc
我が家σ(≧ω≦*)の
割下 大さじ２
生姜パウダー
適量
砂糖
大さじ１
岩塩
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ●今回はラム肉でハンバーグ。

  2. 2

    写真

    ●材料をフードプロセッサーに入れる。

  3. 3

    写真

    ●フードプロセッサーに掛ける。

  4. 4

    写真

    ●油なしフライパンを熱して焼く。

  5. 5

    写真

    ●反対の面も焼く。

  6. 6

    写真

    ●調味料を入れて焼き上げる。

  7. 7

    写真

    ●子供様に
    盛り付け例♪(*^ー^)ノ♪

    ●付け合わせは
    季節の野菜(焼き茄子)ジャンボ・マッシュルームなど。

コツ・ポイント

～コツ&ポイント～
フードプロセッサーに((o(^∇^)o))
お任せ!!

このレシピの生い立ち

ラム肉は食卓にたまに出ますが焼き肉が
多かったので娘が食べ易くハンバーグに
しました。
レシピID : 3115248 公開日 : 15/04/18 更新日 : 15/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年8月4日
初れぽ
写真
mn15
余ったラム肉があったので作ってみました♪とてもおいしかったです

よかったです♪下味を付けて 片栗して唐揚げもgoodでした。

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753和み四つ葉♪
我が家σ(≧ω≦*)の♪ラム肉バーグ♪
by 753和み四つ葉♪