ふきのとうとベーコンのおにぎり
作り方
コツ・ポイント
油でふきのとうの苦味を和らげています。茹でてから炒める方が色は綺麗です。
茹でただけでは苦いので油で炒める、カリカリベーコンはフライパンで作る、など工夫して下さい。
又は、茹でただけのものを混ぜて握り、最後にオリーブ油をかけて食べても。
茹でただけでは苦いので油で炒める、カリカリベーコンはフライパンで作る、など工夫して下さい。
又は、茹でただけのものを混ぜて握り、最後にオリーブ油をかけて食べても。
このレシピの生い立ち
パスタでよくある組み合わせなので、ご飯でもやってみました。