レンジで作る鮭の蒸し焼き

-ジャガイモは半分に切って５㎜に切って水にさらしておく。
-マッシュルームも５㎜くらいに切る。
-シラントロは２cmくらいに切る。
-鮭は一切れを半分に切る。

耐熱容器にジャガイモをならべて、レンジ用のフタかラップをして３分ほど加熱する。

-ジャガイモの上に皮を下にして鮭を並べて、お酒・塩・胡椒をふりかける。
-鮭の上に、マッシュルームを並べる。
-その上に、シラントロを散らす（後から散らす分を残しておく）。

残りのシラントロを散らして、ポン酢をかけて出来上がり。