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超簡単★鶏の竜田揚げ

超簡単★鶏の竜田揚げの画像

Description

ちょっとタレに漬けておいて揚げるだけ。たっぷり片栗粉がいい仕事してくれます❤

材料

鶏もも肉
1枚
★薄口醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
★塩
適量
★生姜チューブ
3㎝くらい
★ニンニクチューブ
3㎝くらい
片栗粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉の脂を取り除き、ひと口大のそぎ切りにする。

  2. 2

    ボウルに★の調味料を合わせて、そぎ切りにした肉を入れ、20～30分漬ける。（漬けてる間はほかの事出来るぅ❤）

  3. 3

    もも肉の汁気をよく切り、たっぷり片栗粉をまぶします★
    たっぷりですよ～！

  4. 4

    170度くらいの油で揚げる。肉が浮き上がってきたら返し、好みの色になるまで揚げる。揚がったら完成❤

  5. 5

    話題入りありがとうございます！
    簡単&美味しいので、もっとたくさんの人に作ってもらいたいですね〜(*´꒳`*)

コツ・ポイント

コツはないです（笑）しっかり漬け込んで、たっぷり片栗粉をまぶして揚げさえすれば、誰にでも簡単に出来ます(#^.^#)❤

このレシピの生い立ち

とくに変わったメニューではないんですが、記録の為に残しておこうと思って★
レシピは肉1枚分の調味料ですが、肉2枚・3枚と増やすなら枚数に応じて増やして下さい。（単純に2倍3倍では多いかも…ですが、失敗することまずないですから大丈夫）
レシピID : 3116371 公開日 : 15/04/13 更新日 : 16/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (18人)
2019年3月7日
写真
☆Lalan☆
家族にも大好評でした！リピします☆

ありがとうございます！気に入ってもらえて嬉しい(^_-)☆

2018年9月28日
写真
チキ会長
冷めてもサクサクで旨い

お弁当にも♥美味しそｗｗ(^^♪作ってくれて感謝です！

2017年2月20日
写真
チキ会長
卵を使わないからか、冷めてもサクサクで旨い。

ありがとうございます！おろしポン酢との相性もいいですよ♥

2016年10月9日
写真
Rs3d
サクサク美味しっ!!!^^

レポ感謝★簡単でしょ？鶏安い時にまた是非作って下さい！

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ｈｉｒｏｍｉｎ★
超簡単★鶏の竜田揚げ
by ｈｉｒｏｍｉｎ★