りんごと紅茶のゼリーの画像

Description

1人あたり:
エネルギー32kcal、塩分0.0g、野菜量0g

材料 (2人分)

1/6個(40g)
小さじ1強(4g)
大さじ2
砂糖
小さじ2
レモン汁
小さじ2弱(8g)

作り方

  1. 1

    りんごの皮をむき5mm角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで1分間加熱する。

  2. 2

    濃いめに出した紅茶を鍋に入れて火にかけ、水でふやかした粉ゼラチンを鍋に入れて煮とかし、砂糖を加えてとかす。

  3. 3

    2のあら熱がとれたら器に注ぎ、りんご、レモン汁を加え、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

特別な調理器具も難しい作業もなく、おいしいデザートができます。

このレシピの生い立ち

石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを管理栄養士と料理人に依頼し、開発しました。プロの工夫で完成したヘルシーでおいしいメニューです。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。
レシピID : 3118896 公開日 : 15/04/16 更新日 : 15/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック5BMDIV☆
上品な甘さで美味しかったです!

初レポありがとうございます!ぜひ、また作ってみてください♡