なすとベーコンのうまコク炒め
作り方
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フライパンに多めのオリーブ油にベーコンを炒めます。
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次に、なすを入れベーコンの旨みをたっぷり吸ってもらいながら炒めます。
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なすがしんなりしてきたらトマトをいれます。ここで、塩コショウをふります。
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塩コショウをして、よく炒めたらしょうゆを具の回りにたらしサッと炒めます。
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そして、粉チーズをふり入れよく馴染ませたら、皿に盛ります。
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仕上げにまた粉チーズを振りかけ、パセリなどをお好みでかけると彩りよくなりますよ!
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はなまるれいれいさん
つくレポありがとうございました!返信メッセせずに記載してすみません!
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コツ・ポイント
簡単にサッと出来、失敗する事はないはず!
このレシピの生い立ち
なすとベーコンを使って、コクがある炒めものを作りたいと思い、適当に作ったらビックリこりゃうまいっっ!とレシピに載せました笑っ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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