犬ごはん・栄養バランスOKイワシバーグ
食いしん坊よしえ
作り方
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1
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いわしは包丁で６等分に切る（頭、内臓、丸ごと使います）
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2
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フードプロセッサーに切ったイワシと小さく切った舞茸を入れて、しっかり撹拌します
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3
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イワシと舞茸がしっかり混ざったら、おからを入れ、さらに、撹拌します
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4
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全てがしっかり混ざったら、３個～６個に丸めます
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5
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フライパンに油を入れ熱し、イワシバーグを焼きます。片面３分程度ずつ。ふたをして焼きます
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6
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焼きあがったら、お皿に入れ、お好みでトマトなどを足してもOKです
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コツ・ポイント
いわしは、丸ごと使います。切り身や、２枚おろし、３枚おろしのものでもOKです。骨も皮も全部使うので、ビタミン、ミネラルも摂れます。おからと舞茸もいれるので、バランスが気になる方も安心して作っていただけます。猫にもOKですよ。
このレシピの生い立ち
栄養バランスが気になる・・という声も聞こえてきますが、このレシピで、バランスを心配せずに手作りしていただけます。たくさん作って、冷凍保存しても大丈夫です。
食いしん坊よしえ
