簡単!あんこ たっぷり♪抹茶マフィン

簡単!あんこ たっぷり♪抹茶マフィンの画像

Description

あんこ入りのお菓子が食べたくて、覚えやすい分量でマフィンにしてみました♪とっても簡単♪お砂糖は控えめです。

材料 (6個分)

ケーキ用マーガリンor無塩バター
30g
砂糖
30g
1個
30cc
大さじ6

作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジで30秒チンし、その後オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    溶かしたマーガリンに、砂糖、卵、牛乳を入れその都度泡立て器でぐるぐる混ぜていく。泡立てなくても大丈夫♪

  3. 3

    ◎の粉類をふるいながら2のボールに入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる

  4. 4

    マフィン型に抹茶生地、あんこ大さじ1、抹茶生地の順にサンドするように入れていく。大体でOKです♪

  5. 5

    最後に爪楊枝で上からぐるぐるとマーブルになるように混ぜる。

  6. 6

    あればアーモンドスライスを散らす。

  7. 7

    180℃のオーブンで20分程様子を見ながら焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

上から順に混ぜていくだけ♪粉を入れた後は優しくさっくり混ぜて下さい♪抹茶パウダーとアーモンドプードルは100均で調達しました!

このレシピの生い立ち

あんこをたくさんいただいたので、小倉トースト以外の食べ方をしたくて!
レシピID : 3119457 公開日 : 15/04/14 更新日 : 15/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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クック59PUFJ☆
初つくれぽです♪いい匂い(。•ᴗ•。)ありがとうございます☆

グリーンが鮮やかで美味しそう♡ありがとうございます♫

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はるじおんk
アーモンドスライスのせるの忘れてました。

レポありがとう(*^^*)アーモンド無くても美味しそう♡

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*|eriko|*
固く焼き上がってしまったのでリベンジします。 抹茶色キレイです。

レポありがとうこざいます♫抹茶の色が鮮やかで美味しそう♡

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eriko3718
あんこ好きにはたまらないマフィン★もう少しマーブルにしたいです

和洋の組み合わせ美味しいですよね!レポありがとうございます!