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マシュマロで作る！簡単レアチーズケーキ

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Description

電子レンジで簡単美味しい♡
マシュマロを使ったお手軽スイーツです！
いろんな味のマシュマロで作ってみてね(*^^*)♪♡

材料 （WECK 80cc型 2個分）

マシュマロ
30g(9個)
クリームチーズ(ポーションタイプ)
18g(1個)
牛乳
50cc
プレーンヨーグルト
35g
レモン汁(なくてもOK)
小さじ1/3〜

作り方

  1. 1

    写真

    材料はコチラ→
    今回使ったマシュマロは中にイチゴゼリーが入っているタイプのものです！

  2. 2

    写真

    ヨーグルトは容器の中で軽く水切りされたものを使用→
    ＊食べかけのがあればこうなっているはず！なければそのままでもOK！

  3. 3

    写真

    ココット等に柔らかくしたクリームチーズと牛乳、ヨーグルトを入れて滑らかになるまでよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    大きめの耐熱容器にマシュマロを半分にちぎって入れて電子レンジ500wで20秒加熱し、すぐに取り出してよく混ぜ溶かす。

  5. 5

    写真

    3.を4.に2回に分けて入れて滑らかにし、レモン汁も入れてよく混ぜて型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  6. 6

    写真

    レモン味のマシュマロで。(レモン汁なし)

コツ・ポイント

クリームチーズは電子レンジで加熱すると爆発するので注意！しっかり混ぜて滑らかにしないと口あたりが悪くなりますf^_^;

ヨーグルトは水切り出来なければ、そのままでもいいですがトロトロになります！柔らかめの方が好きな方はあえてそっちでも！

このレシピの生い立ち

マシュマロを使って簡単なスイーツを作りたくて。
レシピID : 3120014 公開日 : 15/04/21 更新日 : 15/05/28

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☆ぺんたろう☆
マシュマロで作る！簡単レアチーズケーキ
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