豚肉と卵の甘酢あんかけ
aimama035
作り方
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①豚肉を色が変わるまで炒める
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2
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②豚肉を炒めたら皿に移して卵を炒める。固まりを残すように炒めたほうが食べ応えがあります。
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3
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③卵を肉の皿に移して混ぜ合わせた★をフライパンに入れて混ぜます。
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4
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④とろみが出て来たら別の皿に移した豚肉、卵、食べやすい大きさに切った小松菜を入れます。
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5
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⑤全体に★が絡んだら完成です！
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6
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2017.4甘酢あんの人気検索トップ10に入りました！ありがとうございます(^_^)
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コツ・ポイント
卵は大きめに炒めると食べ応えがあります！
このレシピの生い立ち
野菜が取れてご飯も進む甘酢レシピです。家族みんな好きな味です。とってもご飯が進みます(^_^)
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