ズボラな…ザーサイ✨ポテサラ❤️
Description
ザーサイでジャガイモの甘さが引き立ちます❤️
炊飯器で茹で時間不要‼️
器もひとつで♪( ´▽｀)
炊飯器で茹で時間不要‼️
器もひとつで♪( ´▽｀)
女帝蜂蜜✨料理研究所
作り方
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1
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ジャガイモと卵は普通に茹でてもいいですが、炊飯器でご飯と一緒にやっちゃいます(=ﾟωﾟ)ﾉ
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2
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先にジャガイモの皮を剥いて器の中で潰し、その上でゆで卵も潰します☆
どっちもフォークで簡単に♪( ´▽｀)
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3
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ザーサイを細切れにして入れます(^.^)
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4
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粗熱が取れてからマヨネーズとレモンを入れ、塩コショウで味を整えたら、お好みでパセリと黒コショウを振って完成d(^_^o)
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コツ・ポイント
そのままの器で食べられるように、あえて少量でマッシャーは使いませんでした☆
ジャガイモの大きさやお好みでマヨネーズ増やして下さい❤️
ジャガイモの大きさやお好みでマヨネーズ増やして下さい❤️
このレシピの生い立ち
具無しのポテサラは嫌だけど、ハムもキュウリも無かったので(^^;;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
女帝蜂蜜✨料理研究所
