超簡単!お好みソースでカレーもんじゃ☆
作り方
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1
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水に小麦粉を加え、そこにお好みソースを入れます。
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2
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カレー粉を入れます。(たくさん入れると風味が良いですが、お子様の場合辛いことがあります。)
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3
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キャベツ・天かす・ベーコン・ねぎを盛り付けます。
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4
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ホットプレート200℃の状態で、軽く混ぜたらプレートに落とします。
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5
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生地が流れても気にしない。どうせ混ぜるから。
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6
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中央に寄せ集めて炒めます。
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7
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表面がぐつぐつ煮立ったところでチーズを加えます。
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8
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軽く混ぜ合わせます。その後ぐつぐつさせます。
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9
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そこが焦げてきたら完成!お好みで青のりをふりかけます。
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10
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追いお好みソースをしても美味しいですよ☆
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コツ・ポイント
①土手を作ったはいいが、決壊して慌てたりすることありませんか?軽く混ぜて焼くだけの超簡単レシピです。
②チーズは混ぜすぎると存在感がなくなるので、あとからのせるレシピです。乗せた後は混ぜすぎない!
③追いソースがなかなか良いですよ~
②チーズは混ぜすぎると存在感がなくなるので、あとからのせるレシピです。乗せた後は混ぜすぎない!
③追いソースがなかなか良いですよ~
このレシピの生い立ち
おうちにあるお好みソースと小麦粉で簡単にもんじゃが作れます!