混ぜるだけ!*もみじバターライス*

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Description

以前テレビで見た、人参嫌い克服レシピの「もみじご飯」が美味しそうだったので、彩りも良く栄養たっぷりにアレンジしました*

材料

1合分
1本
1/2房
バターまたはマーガリン
30g〜お好みで
味付け
 ▽コンソメ
キューブ1個分
 ▽ブラックペッパー
お好みで
 ▽塩
1つまみ
 パセリやバジルなど
お好みで

作り方

  1. 1

    通常通りにご飯を炊きます。コンソメを細かく砕きます。

  2. 2

    下準備をします。
    しめじを食べやすい大きさにカットし、レンジで1分半加熱します

  3. 3

    その間に人参を皮むきし、すりおろします。レンジで1分加熱します。

  4. 4

    炊き上がったあつあつのご飯の中に、バターを投入しよく混ぜます。

  5. 5

    人参としめじも投入し、よく混ぜ合わせます。▽の調味料で味を調えます。

  6. 6

    完成♥

  7. 7

    盛り付け後、バジルやパセリなどを乗せると彩りもGOOD◎

コツ・ポイント

加熱時間はレンジよって異なりますので調節してください。
冷凍ご飯を使うときはしっかり温めてから混ぜてくださいね。
温めないとダマになっちゃいます。

このレシピの生い立ち

もみじご飯をカフェ風にアレンジできないかな〜と思ってなんとなく生まれたレシピです。
レシピID : 3124041 公開日 : 15/04/16 更新日 : 15/04/16

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