離乳食後期 ぶりとキャベツのだし煮

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Description

離乳食後期のメニューです。ぶりとキャベツをだしで煮たら美味しいですよ(#^.^#)!

材料

10g
かつお昆布だし
300㏄
しょう油
0~0.5ml

作り方

  1. 1

    かつお昆布だしにキャベツを入れて煮ます。

  2. 2

    しんなりしたら、取り出しで赤ちゃんに合わせて切ります。

  3. 3

    鍋に、ぶりと一緒に入れてしっかりコトコト。ぶりはほぐします。

  4. 4

    しょう油で風味づけ

コツ・ポイント

ブリの臭みが気になる場合は、さっと湯通ししてから使うといいかな?と思います(#^.^#)

このレシピの生い立ち

大人はぶりの照り焼き。そのぶりを少しだけいただいて、赤ちゃんメニューにしました!
レシピID : 3124558 公開日 : 15/04/17 更新日 : 15/04/17

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