お弁当に♪くるくる海苔のチーズ巻き
Description
あともう一品〜そんなときに存在感のある海苔チーズ巻き♡便利です♪ピックは使わず安全に食べれちゃうパスタで止めます♪
材料
(くるくるチーズ 二つ)
作り方
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1
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竹輪を広げ 格子状に切れ込みを入れる。深すぎると切れてしまうので浅めに。
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2
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海苔とスライスチーズを竹輪のサイズにカット。ざっくりとでOK
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3
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竹輪、チーズ、海苔の順に重ねる。くるくる巻いていく。
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4
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巻き終えたらパスタを画像のように刺してとめる。ちょっと長めにパスタを指す。ギリギリだと外れてしまうことあり。
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5
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700Wレンジで20〜30秒加熱。チーズがややとろ〜りくらいが好みなのでこのくらい。
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6
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2〜3等分にカット。やや溶けたチーズが、のりの代わりになるので、飛び出たパスタはギリギリにカット。
出来上がり♡
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コツ・ポイント
レンジにかけすぎてしまうと竹輪の水分が飛びチーズは流れ…になってしまうため 10秒ずつ様子を見ながら加熱してください。
このレシピの生い立ち
もう5.6年前から作ってる我が家の定番おかず。竹輪にチーズ詰めただけではスマートすぎる。昔見たお弁当のおかずの本を参考にしました。幼稚園児にはピックは危ないという観点から幼稚園はピックNG。考えてパスタをピックかわりに使ってます。