保存してね♡田楽味噌〜!の画像

Description

ナスや、豆腐、大根に田楽味噌添えてねっ!
おでんにも♪
冷蔵庫で保存きくので重宝しますょ♡

材料

八丁味噌
100g
お酒
100cc
砂糖
100g

作り方

  1. 1

    鍋に全て入れてかき混ぜる〜♪

  2. 2

    火をつけ、弱火で50分程煮詰める
    焦がさないようにマメに混ぜて下さいね♡

  3. 3

    写真

    とろりとなったら冷まして、煮沸消毒した
    容器に入れて冷蔵庫で保存♪

    水を入れてないので
    冷蔵庫で長期保存できます!

  4. 4

    ナスや豆腐、コニャクの田楽にどうぞ♪
    ナスのひき肉炒めの味付けに♪

    いろいろ応用できますので
    作り置きして下さいね♡

  5. 5

    写真

    食べる時にゴマを混ぜると風味が出ます♪

コツ・ポイント

超弱火でかき混ぜて、焦がさないように
して下さいね!

このレシピの生い立ち

義理母から伝授〜♪
レシピID : 3125318 公開日 : 15/04/20 更新日 : 15/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
marimocmdr
豆腐田楽にして頂きました!冷蔵保存できて嬉しいー!(*・艸・)

作ってくれてありがとぉで〜す♡ 豆腐田楽ばんざ〜い♪