うちの黄金比①DEたまごやきの画像

Description

わが家の黄金比①は砂糖:白だし=1:1、いろいろなお料理に活用できます。忙しい朝でも大丈夫!かんたんレシピです。

材料 (1人分(4人分))

1こ(3こ)
☆砂糖
小さじ1(大さじ1)
☆白だし
小さじ1(大さじ1)
サラダ油
小さじ1(大さじ1)

作り方

  1. 1

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    たまごに☆を入れてよく混ぜる。

  2. 2

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    熱したフライパンにサラダ油をひき、1を一気に流し入れる。
    *時間勝負のときは中火弱火だとよりきれいな仕上がりに。

  3. 3

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    まわりが固まってきたらヘラで巻いく。
    *半熟状のたまごがのりの役目をしてくれます。ヘラを使えば早くてかんたん!

  4. 4

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    3回も巻けばこの通り!

  5. 5

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    ヘラで4等分したらできあがり♪
    *4等分がちょうど一口分。
    *ヘラを最後まで活用すれば洗い物も少なくてすみます(笑)

  6. 6

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    青ねぎ入り。

  7. 7

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    青ねぎとしらす入り。

  8. 8

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    気分や機嫌によってうまく巻けないときは、クッキングペーパーに包んで形を整えます(笑)

  9. 9

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    *やきたまご
    レシピID 3137228

  10. 10

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    *たまご丼
    レシピID3188251
    レシピID3466026

  11. 11

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    *サンドイッチ
    パンやチーズとの相性も抜群♪

  12. 12

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    *とりそぼろ丼
    レシピID3431677

  13. 13

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    *春雨サラダ

  14. 14

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    *瓦そば

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    *ニラ玉

  16. 16

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    *ちらし寿司

  17. 17

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    *千草焼き

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    *チャーハン

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    *オムライス

コツ・ポイント

*4人分作るときは、作り方2~4を3回くりかえします。
*水大さじ1を加えればふわふわのだしまきたまご風に。

このレシピの生い立ち

*わが家ではお弁当にたまごやきはかかせません!朝、時間と勝負しているうちに誕生しました(笑)

※追加の水は小さじ1→大さじ1でした
ごめんなさいm(__)m
訂正いたします。

“たまごやきうまく巻けたらいいことあるかも”
レシピID : 3126634 公開日 : 15/04/18 更新日 : 16/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆきんこ217
おいし〜(*^^*)素敵レシピに感謝です♪

よかったです!こちらこそ、うれしいつくれぽに感謝!です。

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sweet_rose
ふんわりジューシー^^朝食にとっても美味しく頂きました♪ご馳走様

こちらこそすてきなれぽ感謝!です。きっといいことありますよ♪

初れぽ
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まじゅじゅ
黄金比!美味しく頂きました~!うまく巻けたよーイイことあるかな♪

ずっと尊敬してたまじゅじゅさんにれぽいたたくなんて感激です!