節約!ブロッコリーの茎の胡麻味噌餃子
作り方
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1
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ブロッコリーの茎、葱をみじん切り
胡麻を摺って材料を加えてよく練る
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2
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皮にたっぷり具を入れフチに水をつけ包む
フライパンに並べて水を200cc入れ蓋をして4分煮る
蓋を取り水気が飛んだら完成
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コツ・ポイント
普通のつつみ方でも良いですがこのつつみ方なら具がいっぱい入ります
このレシピの生い立ち
ごま油を使わずゴマを使ってみました
キャベツも使わずブロッコリーの茎で作ってみました
キャベツも使わずブロッコリーの茎で作ってみました