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簡単3分ピクルスと春キャベツの焼きサラダ

簡単3分ピクルスと春キャベツの焼きサラダの画像

Description

常備食材＆スパイスで朝の簡単3分　3種のハーブとクミンが香る　春キャベツの爽やか焼きサラダ

材料

春キャベツ（ざく切り）
180グラム
オリーブオイル
大さじ1
■ A
ピクルス（刻み）
20グラム
ミニトマト（刻み）
20グラム
白ごま
小さじ1
クミン
6粒
■ Ｂ
フライドオニオン
大さじ1
チキンコンソメ（顆粒）
小さじ1/3
塩
ひとつまみ
乾燥バジル、オレガノ、パセリ
各ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ミニトマトとピクルスは刻み、キャベツは食べやすい大きさにざく切り
    Bの材料は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンを十分熱し（煙が出る手前）オリーブオイルを入れ、Aを全て入れ
    中火で5秒ほど炒める

  3. 3

    2にキャベツとBの材料を入れたら火を止め、フライパンを振りながら
    予熱で10秒ほど炒める

コツ・ポイント

普通のキャベツで作る場合、なるべく葉先の方を使用し、Aと一緒に入れ葉が少し透き通るまで炒めてから火を止めBを入れ予熱で調味料を絡めて下さい。

このレシピの生い立ち

朝から野菜を沢山食べてほしくって。　
春キャベツに　ミニトマトとピクルスを刻んで入れてイタリアンハーブと隠し味にほんの少しのクミンをぱらり。
身体も温まるほかほか焼きサラダの完成です。
レシピID : 3128992 公開日 : 15/04/19 更新日 : 15/04/19

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青山金魚
簡単3分ピクルスと春キャベツの焼きサラダ
by 青山金魚