かぼちゃの豆乳クリームパスタ

玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。
かぼちゃは５ｍｍ角の角切り。

フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを炒め、香りがでたら、玉ねぎを甘さが出るまでいためる。

かぼちゃを炒めたら、野菜ブイヨンを加え柔らかくなるまで煮る。

砕いたかぼちゃの種をぱらぱらかける。