ふきのとうの天ぷら
作り方
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1
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ボールに☆を入れ、さっくり混ぜて衣を作ります。
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2
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衣をふきのとうに絡めます。
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3
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熱した油に、衣の付いたふきのとうを入れ、浮き上がってきたらできあがりです。
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コツ・ポイント
☆の衣は混ぜすぎないようにします。
このレシピの生い立ち
母の天ぷらをふきのとうで作りました。
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ボールに☆を入れ、さっくり混ぜて衣を作ります。
衣をふきのとうに絡めます。
熱した油に、衣の付いたふきのとうを入れ、浮き上がってきたらできあがりです。