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豚ロース　甘辛焼き

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Description

しょうが焼きより、子供は甘辛焼きを好むので

材料 （大人2人幼児2人）

豚ロースしょうが焼き用
300
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
大さじ2
片栗粉
小さじ1
水（濃さ調整）
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    豚ロース筋切りしておく

  2. 2

    写真

    調味料混ぜておく

  3. 3

    写真

    油を引き温める

  4. 4

    写真

    豚ロースを2回に分けて焦げ目がつくまで焼き、一端取り出す。

  5. 5

    調味料をまぜてたれを作り煮立たせ、再び肉を入れ絡ませる

コツ・ポイント

焦げ目をつける

このレシピの生い立ち

調味料は適当に調整して。
レシピID : 3130686 公開日 : 15/04/20 更新日 : 15/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年10月16日
初れぽ
写真
とうふのみそしる
玉ねぎも一緒に炒めてみました。美味しくいただきました^_^

おいしそう(^o^)初つくれぼですありがとうございます！

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みさゆなこうちゃん
豚ロース　甘辛焼き
by みさゆなこうちゃん