豚肉キムチチャーハンの画像

Description

甘い卵焼きにキムチのピリ辛!これが美味しい☆

材料 (3人分)

豚肩ロース焼肉用
200g
2個
※砂糖
大1
100g
好きなだけ
1合半
ごま油
適宜
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    お肉を細切りにする。
    卵と砂糖を入れ、溶いておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、お肉を炒める。塩胡椒で味付けをしてフライパンから取り出す。

  3. 3

    汁がでていたらキッチンペーパーで拭き取るか、簡単にフライパンを洗う。

  4. 4

    フライパンを熱しごま油を入れ卵焼きを作る。
    卵が、固まってきたらご飯をいれる。

  5. 5

    お肉、キムチ、ネギを入れ混ぜ合わせたら出来上がり♩

コツ・ポイント

ネギの代わりにニラでも美味しいです!1束使っちゃいます(*^^*)

このレシピの生い立ち

バーベキューで残ったお肉とキムチの消費に!
レシピID : 3130752 公開日 : 15/04/20 更新日 : 15/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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papikun
簡単で美味しい❤︎ごちそうさまです^ ^
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もふもふクロさん
お砂糖入りの卵がほんのり甘くふわふわですね。ピリ辛のキムチと豚肉の旨味がしっかり感じられてボリュームもあり美味しいです😋
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きっかママ
豚キムチはチャーハンにも◎〜パパッと作れて甘い玉子ともピッタリで美味しかったです♪お味噌汁のつくれぽ感謝です。