トマトソース(作り置き)

玉ねぎとにんにくを荒みじん切りにします。トマトの缶詰を開けて中身を潰します。

鉄鍋にサラダ油を入れ中火に掛けます。にんにくと玉ねぎを入れ炒めます。きつね色なるまで炒め、トマト缶を入れます。

煮詰めて、塩とコショウを入れて出来上がりです。